Avant tout, le Château des Condé vous suggère sa fameuse dégustation de crus d’exception et de Champagne (12€ht par personne, en option) dans ses caves du XIIème éclairées à la bougie ou dans la salle à manger jaune. Accompagnement suivant inspiration du chef. «Open-bar»: 1 heure.
Le Château propose 4 formules dans le cadre de l’organisation de séminaire événementiel dans les salles de réunion du Château entre Paris Île de France et la Bourgogne, soit:
Barbecue, buffet de salades | Menu Oriental | Méchoui des fils du désert | Menu Grand Condé
Menu Oriental
Kémia ou Mezzès - Tajines d’agneau aux pruneaux sauce m’Qualli ou Tajines de veau aux citrons confits.
Brie de Meaux. - Pâtisseries Orientales ou Salade de fruits frais à la fleur d’oranger - Café, Thé à la Menthe.
Vins : Gerrouane, Rasteau, Séguret, Cairanne
Le Château propose 4 formules dans le cadre de l’organisation de séminaire événementiel dans les salles de réunion du Château entre Paris Île de France et la Bourgogne, soit:
Barbecue, buffet de salades | Menu Oriental | Méchoui des fils du désert | Menu Grand Condé
Menu Oriental
Kémia ou Mezzès - Tajines d’agneau aux pruneaux sauce m’Qualli ou Tajines de veau aux citrons confits.
Brie de Meaux. - Pâtisseries Orientales ou Salade de fruits frais à la fleur d’oranger - Café, Thé à la Menthe.
Vins : Gerrouane, Rasteau, Séguret, Cairanne
